Last Updated on 4. Oktober 2024 | Published: 2. Februar 2022
ätherisches Öl (lat. Bezeichnung Salvia officinalis)
Salbei ist eine Heilpflanze, die schon seit der Antike eingesetzt wird.
Griechische Ärzte schätzten Salbei dabei vor allem für seine harntreibenden, wundheilenden und verdauungsfördernde Wirkung. Ein Hinweis auf die Bedeutung des Salbei gibt schon sein lateinischer Name salvia. Dieser leitet sich von Wort salvare ab und bedeutet heilen.
Salbei gehört zur Familie der Lippenblüter (Lamiaceaen).
Es gibt ca. 850 verschiedene Salbeiarten. Als ätherisches Öl werden vor allem die Sorten Salvia officinalis (Echter Salbei) und Salvia sclarea (Muskatellersalbei) verwendet. Die Salbeipflanze wird vor allem im Mittelmeerraum insbesondere in Spanien angebaut.
Das ätherische Öl des echten Salbei wird durch Wasserdampfdestillation hergestellt und zeichnet sich durch einen würzig, krautig, holzig Duft aus.
Empfohlen wird das ätherische Öl des Salbeis vor allem bei Erkältungskrankheiten. Es soll antibakteriell, schleimlösend, desinfizierend und anregend wirken.
Steckbrief Salbei
| Lat. Bezeichnung | Salvia officinalis |
| Herkunft/ Anbaugebiete | Spanien, Dalmatien, Russland, Frankreich |
| Pflanzenteil | Kraut |
| Herstellung | Wasserdampfdestillation |
| Pflanzenfamilie | Lamiaceae |
| Inhaltsstoffe | Monoterpenketone (bis 60%), Monoterpene (bis 12%), Sesquiterpene, u.a. |
| Eigenschaften | antibakteriell, antiviral, epithelisierend, tonisierend, stimulierend |
| Anwendung | Erkältung, Wunden, Narben, Cellulite |
| Farbe | farblos bis hellgelb |
| Duft | würzig, krautig, holzig |
| Duftnote | Kopfnote |
| Mischt sich gut mit | Lavendel, Myrte, Rosmarin, Ysop, Zitrone |